ごはん

「おでん」を作りました

福岡はきょう日中も十度前後の気温で本当に寒すぎるのでおでんを作りました。 おでん。九州ではあご出汁(飛魚を干した焼きあごでとった出汁)を使うことが多く、私もいつもあご出汁を使うのだけど急に思い立ったので今回は昆布出汁で。※焼きあごは一晩水に…

おいしい皿うどんを食べたよの話

皿うどん!! 仕事で城南区まで行ったので美味しいごはん屋さんないかな〜〜とひとしきり検索してみたけどめぼしいものも出て来なかったのでウーンとなってしまったあたりでこの店を見つける。 よしだ家 (金山/ラーメン)tabelog.com 一応ラーメン屋さんだけ…

プノンペンラーメンとは

プノンペンラーメン 中華さと (日田/ラーメン)tabelog.com 仕事で大分県の日田まで行って来たのだけど、お昼に寶屋 本店 (たからや) - 日田/定食・食堂 [食べログ]のちゃんぽんを食べるかここのプノンペンラーメンを食べるか悩んだ末にプノンペンラーメン…

謎の汁かけごはんがめちゃくちゃ美味しかった話

雑な写真。 昨日のね!夜中にねおなかがすいてね。 (言い訳をしますけど体調悪くて夜ごはん食べてなかったんですよお酒は飲んでたけどね、食べれるときに食べとかなきゃと思ってね!) 辛くて酸っぱいものが食べたかったので小鍋にお湯沸かして創味のつゆと…